ミルクジャムとイチゴジャムを組み合わせてみました

ジャムパンって昔からある日本ならではのパンだと思います。
パン屋さんでも昔ながらのところにはありますが、新しいパン屋さんではあまり見かけなくなったな、と思いました。
自分で作ってみるのもいいんじゃないかなと思って、作ってみました。

ママレードだと苦味を感じてしまうし、ブルーベリーだと手作りのものがないので、冷凍庫に入っていた手作りのイチゴジャムで作ることにしました。
イチゴにはミルクがよく合う、ということなので手作りのミルクジャムも一緒に包んでみました。
これが凄く美味しかったのです。
熱を加えるとジャムが緩くなってしまうことが予想できたので、直に焼くのではなくカップの中に入れて焼きました。
そうすることでジャムの流出を防ぐことができます。

ミルクジャムの甘さとイチゴジャムがマッチして美味しかったです。
ブルーベリージャムを手作りするシーズンになったら、今度はブルーベリーのジャムパンを作ってみたいなと思いました。キレイモ 支払い方法